Kött
Biff med bearnaisesås och pommes
Biff med bearnaisesås och pommes – ett recept med biffar, pommes frites och smör. 4 portioner, klart på 40 minuter.
- 40 minuter
- 4 portioner
- 9 ingredienser
Gör så här
Grädda pommes enligt anvisningen på förpackningen.
Koka ihop vinäger och schalottenlök.
Smält smöret.
Vispa äggulor med reduktionen över vattenbad tills pösigt.
Vispa i smöret smått och smått, tillsätt dragon.
Salta biffarna och stek i smör 3 minuter per sida.
Låt vila och servera med pommes och sås.
Spara receptet i RecimoraReceptet hamnar i din kokbok i Recimora, och ingredienserna blir en inköpslista med ett tryck.Fler recept: kött
Visa alla →
Bläddra efter kategori
Recimora
Gratis i App Store
Alla recept
på ett ställe.
Automatiskt.
Ta en skärmdump av ett recept och dela den till Recimora – kokboken skriver sig själv.
Reklamfri appGratisInget konto
- Skärmdump blir recept
- Sorterar sig själv
- Inköpslista med ett tryck
Skanna med mobilen