Ovnsbakt lammeskank

Slik gjør du

1. Varm ovnen til 160 °C.

2. Brun skankene i olje og legg dem i et ildfast fat.

3. Surr grønnsaker og tomatpuré i samme panne og tilsett vin og kraft.

4. Hell over skankene og legg på rosmarin.

5. Dekk med folie og stek i 2,5 time.

6. Server med saus og potetmos.

• lam
• ovn
• helg

Lagre oppskriften i RecimoraOppskriften havner i kokeboken din i Recimora, og ingrediensene blir en handleliste med ett trykk.